关于物业停水问题，可投诉至房地产行政主管部门。根据《物业管理条例》，物业公司无权擅自停水。如遇到此类情况，投诉是首要行动，以确保自身权益不受侵害。
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遭遇物业停水，可向物业公司提出抗议并要求恢复供水。若无果，可以选择向相关部门投诉或采取法律手段解决。投诉是快速解决问题的途径，而法律手段则能追究物业公司的责任并可能获得赔偿。
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对于物业停水的行为，应先尝试与物业公司沟通协商。如协商无果，可以向当地房地产行政主管部门进行投诉。若投诉后问题仍未解决，建议保留相关证据，通过法院诉讼来维护自己的合法权益。在维权过程中，确保停水的证据得到妥善保存。